Tort cu mascarpone și ciocolată
TM6

Tort cu mascarpone și ciocolată

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Glazură

  • 250 g zahăr
  • 50 g smântână
  • 180 g ciocolată albă, bucăți mici sau butoni
  • 50 g unt, bucăți, la temperatura camerei
  • 100 g mascarpone

Blat

  • 250 g unt, bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns
  • 350 g făină, plus pentru presărare
  • 150 g zahăr
  • 100 g zahăr brun
  • 1 păstaie de vanilie, doar semințele
  • 6 ouă
  • 200 g lapte
  • 1 linguriță praf de copt

Frișcă bătută și decor

  • 400 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
  • 16 g întăritor pentru frișcă
  • 500 g fructe proaspete, diferite, pentru decor

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2378.1 kJ / 568.4 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
61.5 g
Vetten
33.8 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten