Zabaione al peperone rosso

Zabaione al peperone rosso

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

500 g

Ingrediënten

200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
60 g di burro a pezzi
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
200 g di brodo vegetale
4 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 1096.1 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 2470 kJ / 590 kcal

Vetten 56.6 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 31.4 g

Koolhydraten 9.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Terrina di maiale e pollo al foie gras con chutney di fichi al Porto

10u. 30min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1u.

Fonduta

8u. 20min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min

Fonduta svizzera

20min

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2u. 30min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Salsa noisette

20min

Salsa Mornay

20min

Crema di formaggio all'aneto

10min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min