Kjúklinga Enchiladas

Kjúklinga Enchiladas

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 skammtar

Ingrediënten

Kjúklingur

vatn
700 g
kjúklingabringur, með eða án skinns, beinlausar í bitum (5 cm x 1 cm)
800 g
sjávarsalt eftir smekk
svartur pipar eftir smekk
ólífuolía til að smyrja formið

Fylling

Cheddar ostur í bitum (2 cm)
150 g
mozarella síið vökvann frá, skerið í bita (2 cm)
100 g
vorlaukur í bitum (5 cm)
50 g
kóríander lauf, fersk
5 g
rauð paprika skorin í fernt
100 g
tómatur skorinn í fernt
50 g
rauðlaukur skorinn í fernt
50 g
hvítlauksrif
2
rauður chili, ferskur fræhreinsaður
1
sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
250 g
limesafi
40 g
reykt paprika, malað
1 tsk
chipotle mauk
1 tsk
sjávarsalt
½ tsk
svartur pipar
¼ tsk

Samsetning

tortillur
8
maukaðir tómatar, úr dós
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 skammtur

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 2188 kJ / 523 kcal

Vetten 27.3 g

Koolhydraten 46.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eldum heima 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Borgari með djúsí ostafyllingu

Ninguna valoración

Stroganoff

35min

Steikarsalat

20min

Nauta tacos

25min

Nautabátar

Ninguna valoración

Steikarsalat á thaílenskan máta

1h 15min

Nauta fajitas

Ninguna valoración

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Ninguna valoración

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Ninguna valoración

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

1h 20min

Tandoori kjúklingur

45min

Buffalo kjúklingavængir

Ninguna valoración

Alles tonen

Alles tonen