Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 克 菜籽油
- 6 瓣 蒜头
- 10 克 姜
- 50 克 京葱 ,切段
- 10 克 花椒
- 8 克 辣椒粉 ,辣椒面(约2茶匙)
- 20 克 老抽
- 30 克 生抽
- 10 克 糖
- 3 克 五香粉 (约½茶匙)
- 600 克 牛肉 ,选用牛腿肉,切成1×6-7厘米长条状
- 15 克 干辣椒 ,切条
- 3 茶匙 白芝麻 ,熟的
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1931.3 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 31.8 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 30.2 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 833.9 mg