Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa quebrada
- 80 g açúcar
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 120 g manteiga em pedaços à temperatura ambiente
- 2 gemas de ovo
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 1 - 2 pitadas de sal
- 210 g farinha tipo 55
Recheio
- 500 g leite
- 5 gemas de ovo
- 100 g açúcar
- 40 g farinha tipo 55
- 10 g amido de milho
- 1 pitada de sal
- 250 g morangos cortados longitudinalmente em fatias
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1483 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 111 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quadrados marmoreados de morango
4 godz. 35 min
Bolo de maçã
50min
Tarte de amêndoa
1 Std. 40 Min
Tarte de maçã
35min
Tarte de primavera com morango
2u. 20min
Cavacas de Resende
1h
Tarte de coco
1h
Bolo de laranja
50min
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
50min
Tarte de limão e merengue
30min
Pastéis de nata
45min
Pão-de-ló de Alfeizerão
45min