Risoto de curgete e bacon

Risoto de curgete e bacon

4.8 207 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 doses

Ingrediënten

  • curgete cortada em pedaços
    300 g
  • cebola
    60 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga
    40 g
  • bacon cortado em cubos (2 cm)
    250 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • água
    820 g
  • caldo de carne
    1 cubo de
    1 cubo de caldo de legumes
  • folhas de manjericão cortadas em pedaços
    3 - 4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
  • queijo mascarpone
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 1292 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 2284 kJ / 546 kcal
Vetten 36 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 18 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...