Risoto de curgete e bacon
TM6 TM5

Risoto de curgete e bacon

4.8 (172 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g curgete cortada em pedaços
  • 60 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 40 g manteiga
  • 250 g bacon cortado em cubos (2 cm)
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 820 g água
  • 1 cubo de caldo de carne
    of 1 cubo de caldo de legumes
  • 3 - 4 folhas de manjericão cortadas em pedaços
  • ½ c. chá de sal
  • 2 - 3 pitadas de pimenta preta
  • 50 g queijo mascarpone

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2284 kJ / 546 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
36 g
Verzadigd vet
18 g
Vezels
1.9 g
Natrium
1292 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten