Čirý vývar z hovězího masa
TM6

Čirý vývar z hovězího masa

4.7 (71 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 gramů cibule, na čtvrtky
  • 250 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky (4 cm)
  • 5 snítek čerstvé petržele
  • 5 snítek čerstvého libečku
    of 3 čajové lžičky sušeného libečku
  • 450 - 550 gramů hovězího masa, bez kosti, na kousky (7 cm)
  • 6 kuliček černého pepře
  • 6 jalovcových kuliček
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 2 hřebíčky
  • 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
  • 1000 - 1500 gramů vody

Voeding
per 1 porci
Calorieën
732 kJ / 175 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
9 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten