Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 345 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

Holandský řízek

200 gramů goudy
500 gramů mletého vepřového masa
3 vejce
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
2 - 3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Bramborovo-brokolicové pyré

600 gramů brambor na plátky (0,5 cm)
400 gramů brokolice na kousky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
350 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, mletého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 48.35 g

Calorieën 3956 kJ / 944 kcal

Vetten 61.5 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 49.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mistr kuchyně 10 recepten
Tsjechië

Srdeční záležitost 11 recepten
Tsjechië

Výběr porcí 244 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Těstoviny, vařené

20min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

30min

Dušený špenát

25min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1u.

Jablkovo - mrkvový salát

10min

Lečo

45min

Krémová zeleninová polévka

35min

Švestkový koláč

1u. 40min

Kynutý švestkový koláč na plech

1u. 25min

Čirý vývar z hovězího masa

3u. 45min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1u. 10min