Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

3.4 79 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

60 unidades

Ingrediënten

Masa

500 g de pulpa de calabaza en trozos
750 g de agua
1 pellizco de sal
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Para freír

300 g de aceite para freír
150 g de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 0.64 g

Calorieën 276 kJ / 66 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 6.64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial calabaza 14 recepten
Spanje

Especial calabaza 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Masa para cocas

1u.

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2u. 30min

Coca de morcilla

1u. 10min

Tortas de Pascua murcianas

2u.

Almoixàvenas

1u. 30min

Mandonguilles de abadejo

1u.

Coca de verduras

30min

Monas de Pascua

2u. 40min

Pan de Calatrava al vapor

1u. 15min

Coca de llanda

40min

Ensaimadas individuales

9u.

Coca de mollitas

40min