Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de harina de trigo integral
- 80 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 65 g de agua, fría
- 1 cdita de sal
- 50 g de queso Gruyère
- 30 g de mantequilla sin sal
- 320 g de cebolla, mezclado, p. ej. cebollas blancas, cebollas moradas, echalots), en rodajas (1 cm) (ver tip)
- 1 cda de azúcar morena
- 1 cda de vinagre balsámico
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 300 g de leche entera
- 10 g de harina de trigo
- 1 huevo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
- harina de trigo integral, para enharinar
- 120 g de tocino, en cubos (optioneel)
- romero, para decorar
- Voeding
- per 1 rebanada
- Calorieën
- 1431.5 kJ / 342.1 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 27.9 g
- Vetten
- 21.9 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 349.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino
40min
Galletas de semillas
35 Min
Tartaleta de calabaza y verduras
2h
Tarta integral de cebollas
1h 10 phút
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
1 Std. 20 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Curd de limón TM6
20 Min
Polenta con estofado de hongos
35 Min
Crackers de queso
2h 45min
Gnocchis a la romana
45min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1 Std.