Harissa

Harissa

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

500 g

Ingrediënten

150 g di peperoncini rossi piccanti, freschi (circa 9 peperoncini), tagliati a pezzi
600 g di acqua bollente
2 ½ cucchiaini di semi di cumino
2 cucchiaini di semi di coriandolo
5 spicchi di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 4.9 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 1732.2 kJ / 414 kcal

Vetten 40.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 13.7 g

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