Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Carrés aux framboises

Carrés aux framboises
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 14u. 10min
12 pièces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La compote (la veille)
  • 150 g de framboises fraîches
  • 60 g de sucre roux
  • 150 g de pommes détaillées en dés
La détrempe (la veille)
  • 120 g d'eau
  • 120 g de lait demi-écrémé
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 50 g de beurre doux en morceaux
Les carrés de pâte (le jour même)
  • 250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
  • farine de blé type 55, pour fariner
Le crumble (le jour même)
  • 25 g de farine de blé type 55
  • 25 g de beurre doux
  • 25 g de sucre roux
  • 25 g poudre d'amande

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 211.6 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1815.7 kJ / 435.2 kcal
Vetten 24.2 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 15.3 g
Koolhydraten 46.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock Stars 24 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cookies fourrés au chocolat

4.3(12)

1u. 40min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(80)

14u.

Biscuits domino

4.7(9)

2u. 20min

Beignets à la confiture de fraises

4.3(29)

3u. 40min

Cake en forme de monstre

4.2(9)

3u.

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

4.0(8)

2u.

Succès praliné

4.2(57)

1u. 40min

Cake aux poires très épicé

4.8(86)

1u. 10min

Charlotte mangue-Passion

4.5(35)

5u.

Sablés de la jungle

4.2(10)

1u. 30min

Tarte choco-cookies

4.1(75)

12u. 25min

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

4.6(41)

55min

 Alles tonen
Alles tonen