Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 36 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 2905 kJ / 693 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 97 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătire lentă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Margarita

10min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Geen beoordelingen

Cozonac de carne bavarez

4u. 30min

Piept de vită sous-vide

Geen beoordelingen

Crevete proaspete sous-vide

Geen beoordelingen

Paste cu praz și ajvar

30min

Cosmopolitan

5min

Pot-au-feu

Geen beoordelingen

Slush de lămâie

10min

Bolul-curcubeu

1u. 20min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Smoothie

5min