Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3 92 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

10 raciones

Ingrediënten

Tarta

200 g de harina de repostería
100 g de mantequilla
70 g de agua
1 pellizco de sal

Caramelo

150 g de azúcar
70 g de mantequilla
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
4 manzanas
1 cucharada de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 41 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 recepten
Spanje

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa francesa de cebolla

1u.

Tarta de naranja confitada

2u. 30min

Coca de cerezas

2u. 20min

Coca de Sant Joan

1u.

Crema pastelera (Espesar)

15min

Tarta Tatín

1u. 30min

Caldereta de langosta

1u.

Pudin crujiente con masa filo

1u.

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1u. 40min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Salsa bechamel (Espesar)

15min

Coca de llardons d'Olot

1u. 30min