Apparaten en accessoires
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 50min
10 sztuk
Ingrediënten
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Natrium
201.6 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1366.7 kJ /
326.4 kcal
Vetten
20.8 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
27.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
CIASTA I DESERY
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4u. 10min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8u.
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Makaroniki malinowe
1u. 20min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7u. 55min
Gofry belgijskie z bitą śmietaną i truskawkami
1u. 50min
Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym
3u. 50min
Kruche babeczki z owocami
1u.
Malinowa chmurka
12u. 5min
Biszkopt czekoladowy
4u.
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4u. 40min
Biszkopt
1u. 50min