Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure fraîche
- 250 g de farine de blé
- 600 g d'eau
- 15 g de sucre
- 300 g de potimarron, en morceaux
- 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 50 g de lait
- 50 g de beurre, en morceaux
- 15 g de sel
- de farine de blé, pour travailler la pâte
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1799 kJ / 430 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 75.2 g
- Vetten
- 11.4 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pains au lait
2 godz. 5 min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Pain au lait
2h 20min
Pain aux cinq graines
50min
Pain de mie
3 Std.
Muesli croustillant
2h
Demi-sphère vanille-caramel
7 Std. 30 Min
Ciabattines
3 Std. 30 Min
Biscuits d'avoine sur bâtonnets
1h 30min
Pain de campagne
2h
Focaccia aux oignons
2h
Risotto bolognaise
45min