Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 50min

10 pezzi

Ingrediënten

Impasto

280 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
250 g di farina integrale di spelta pura
200 g di farina semibianca
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di nocciole

Lavorazione

1 cucchiaio di farina semibianca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 1380 kJ / 330 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 47 g

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