Moka dort

Moka dort

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 2u. 50min

10 kousků

Ingrediënten

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kousek

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 2611 kJ / 624 kcal

Vetten 39.9 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 52.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pečte s námi 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Čokoládová Šarlotka

6u. 20min

Mokao

24u. 25min

Dort s máslovým krémem

1u. 45min

Čokoládová roláda – housenka

3u. 15min

Cheesecake s lesním ovocem

3u.

Dort latte-macchiato

3u. 30min

Simnel dort s 11 apoštoly

3u.

Jahodovo-broskvový dort

12u.

Kinder mléčný řez

1u. 20min

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

2u.

Čokoládová roláda

6u. 30min

Citrónový meringue páj

3u.