Moka dort

Moka dort

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 2u. 50min

10 kousků

Ingrediënten

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kousek

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 2611 kJ / 624 kcal

Vetten 39.9 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 52.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pečte s námi 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Řezy Mráček

Řezy Mráček

2u. 10min

Dort latte-macchiato

Dort latte-macchiato

3u. 30min

Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

26u.

Krém Karamel

Krém Karamel

3u.

Dort s máslovým krémem

Dort s máslovým krémem

1u. 45min

Barevné ovocné řezy

Barevné ovocné řezy

1u. 10min

Oříšková fantazie

Oříšková fantazie

1u. 35min

Broskvový dort

Broskvový dort

12u. 35min

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

6u. 30min

Medovník

Medovník

25u. 30min

Sněhový ořechový dort

Sněhový ořechový dort

40min

Marlenka z Thermomixu

Marlenka z Thermomixu

25u. 15min