Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 5min
16 kousků

Ingrediënten

Čokoládový dort
  • 8 bílků
  • 110 gramů cukru krupice
  • 280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
  • 140 gramů lískových ořechů
    140 gramů mandlí
  • 280 gramů másla změklého
  • 10 žloutků
Ganache
  • 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
  • 180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva černého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kousek

Eiwitten 7 g
Calorieën 1900 kJ / 454 kcal
Vetten 36 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...