Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

16 kousků

Ingrediënten

Čokoládový dort

8 bílků
110 gramů cukru krupice
280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
140 gramů lískových ořechů

140 gramů mandlí
280 gramů másla změklého
10 žloutků

Ganache

200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva černého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 kousek

Eiwitten 7 g

Calorieën 1900 kJ / 454 kcal

Vetten 36 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min

Pečicí směs pro čokoládové sušenky

10min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Profiterolky s hráškovým krémem

2u.

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

1u. 50min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2u.

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1u. 15min

Karamelový bahnový dip pro příšery

15min

Srdíčková lízátka

2u.

Majonéza z červené čočky

11u. 15min

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2u. 30min

Kaštanové pyré

15min