Apparaten en accessoires
Μαργαρίτες πατάτας
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 30min
16 κομμάτια
Ingrediënten
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
5 g
Calorieën
978 kJ /
234 kcal
Vetten
12 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
26 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Για τον χειμώνα...
10 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je het ook leuk...
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Μαρμελάδα αχλάδι
Geen beoordelingen
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Geen beoordelingen
Demo Ελλάδα
1u.
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Geen beoordelingen
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5u.
Βέγκαν βούτυρο
Geen beoordelingen
Εκλέρ σοκολάτας
1u. 15min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Geen beoordelingen
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Μπισκότα γεμιστά
1u. 10min