Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 30min

8 porții

Ingrediënten

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2249 kJ / 538 kcal

Vetten 35.6 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Preparate cu pere 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble cu căpșune

40min

Cheesecake cu limetă

6u. 30min

Far breton cu prune uscate

2u.

Tort crumble cu mere

1u. 10min

Tort linzer

2u.

Clafoutis cu cireșe

50min

Tartă cu ton și roșii

30min

Tartă Tatin

1u.

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1u.

Quiche Lorraine

50min

Supă marocană picantă de linte

40min

Negresă

50min