Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
of 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1723 kJ / 412 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 14.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Špenátový koláč
1ωρ. 10 λεπτ.
Mrkvové pesto
30 Min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45 Min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Zeleninová polévka s těstovinami
50 Min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45 min
Zeleninový vývar se zázvorem
4sa 15 dk