Apparaten en accessoires
Bánh mì nguyên cám
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
35 lát
Ingrediënten
-
hạt lúa mì nguyên cám600 gam
-
nước400 gam
-
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)men nở tươi30 gam
-
buttermilk120 gam
-
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
-
muối2 thìa cà phê
-
giấm balsamic1 thìa canh
-
bột mạch nha (optioneel)1 thìa cà phê
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 lát
Eiwitten
3 g
Calorieën
291 kJ /
70 kcal
Vetten
0 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sách nấu ăn cơ bản
158 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Bánh Mì Focaccia Cà Chua
3 godz.
Bánh mì gối trắng
2 godz.
Bánh Mì Baguette Làm Nhanh
2 godz. 35 min
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
Brak ocen
Bánh Mì Trắng
3 godz.
Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia
Brak ocen
Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân
2 godz. 30 min
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
Brak ocen
Bánh Mì Artisan (Betty)
Brak ocen
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
3 godz. 55 min
Bánh Mì Táo Hạt
Brak ocen
Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ
Brak ocen