Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 35min

12 lát

Ingrediënten

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (optioneel) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 lát

Natrium 394.6 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 765.2 kJ / 182.9 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Bánh mì butter milk

Geen beoordelingen

Bánh Mì Ngọt Mềm

1u. 10min

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3u.

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Geen beoordelingen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Geen beoordelingen

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Geen beoordelingen

Bánh Mì Men Sữa Chua

Geen beoordelingen

Bánh Mì Thảo Mộc

1u. 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Geen beoordelingen

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1u. 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Geen beoordelingen

Bánh mì Ciabattine

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen