Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 35min

12 lát

Ingrediënten

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (optioneel) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 lát

Natrium 394.6 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 765.2 kJ / 182.9 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Bánh Mì Trắng

3hod.

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Žádné hodnocení

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2hod. 30min.

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Žádné hodnocení

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Žádné hodnocení

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Žádné hodnocení

Bánh Mì Táo Hạt

Žádné hodnocení

Bánh Mì Men Sữa Chua

3hod.

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3hod.

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Žádné hodnocení

Bánh Mì Thảo Mộc

1hod. 10min.

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Žádné hodnocení

Alles tonen

Alles tonen