Manojos de ejotes y papas al vapor

Manojos de ejotes y papas al vapor

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

6 porciones

Ingrediënten

500 g de agua
1 cdita de sal
600 g de papas peladas y en cubos (3 cm)

600 g de papas cambray, medianas
200 - 300 g de ejotes sin tallos
8 - 16 rebanadas de tocino ahumado
80 - 100 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 cditas de hojas de tomillo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porciones

Natrium 4512 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 4939 kJ / 1176 kcal

Vetten 175 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 85 g

Koolhydraten 117 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Año Nuevo 9 recepten
Mexico

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Kipe crudo

30min

Huevos medios (2 piezas)

20min

Cebolla picada (100-200 g)

5min

Queso parmesano rallado u otro queso duro (50-70 g)

5min

Infusión fría de piña y jamaica

10min

Tortilla española baja en grasa

45min

Guarnición de papas

30min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1u.

Mojito virgen de maracuyá

10min

Pastel de zanahoria sin harina

20min

Licuado verde

10min