Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

4.3 686 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

300 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
420 g di farina di forza (manitoba)
2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di acqua
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 - 3 pizzichi di sale grosso

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1397 kJ / 334 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 54.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Focaccia caprese

3 Std. 30 Min

Panini al latte

4 Std. 50 Min

Gnocco emiliano

4 Std. 50 Min

Grissini di pane

4 Std.

Tigelle

3 Std. 50 Min

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.

Focaccia alle olive

2 Std.

Focaccia allo yogurt

3 Std.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min