Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

4.3 669 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

300 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
420 g di farina di forza (manitoba)
2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di acqua
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 - 3 pizzichi di sale grosso

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1397 kJ / 334 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 54.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia allo yogurt

Focaccia allo yogurt

3h

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2h 5min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Focaccia alle olive (TM6)

Focaccia alle olive (TM6)

2h

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4h 50min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2h

Panini al latte

Panini al latte

4h 50min

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3h 10min

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Tigelle

Tigelle

3h 50min