Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 80 g de azúcar
- 4 - 6 cáscara de limón amarillo, sólo la parte amarilla
- 120 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 2 yemas de huevo
-
1
vaina de vainilla (sólo las semillas)
of 1 cda de extracto de vainilla natural - 1 - 2 pizca de sal
- 210 g de harina de trigo
- 1 clara de huevo, ligeramente batida con un tendor
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 5 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 40 g de harina de trigo
- 10 g de fécula de maíz
- 1 pizca de sal
Decoración
- 250 g de fresas, cortadas por la mitad a lo largo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1482 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 40.7 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 110.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Masa para empanadas
15 Min
Tarta de limón y merengue
2 Std. 30 Min
Pay de limón helado con merengue italiano
5 Std. 10 Min
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4 Std. 10 Min
Tarta Sacher
2h 15min
Masa sablé
10 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Brownies
50min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 Min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
2 Std. 50 Min
NY Cheesecake
1 Std.