Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.3 23 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

10 porción

Ingrediënten

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
120 g de mantequilla sin sal en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (sólo las semillas)

1 cda de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizca de sal
210 g de harina de trigo
1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de trigo
10 g de fécula de maíz
1 pizca de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 110.9 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 1482 kJ / 354 kcal

Vetten 17.6 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 9.3 g

Koolhydraten 40.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y Creativo 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bizcocho marmoleado

2u. 10min

Glaseado blanco

2u.

NY Cheesecake

1u.

Galletas de avena y pasas

50min

Masa sablé

10min

Rosca de naranja (Black Diamond)

2u.

Waffles

40min

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3u. 30min

Alfajores

1u. 30min

Alfajores con baño de chocolate

1u. 30min

Volcán de chocolate

20min

Brownies

50min