Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Eiwitten
- 12.6 g
- Koolhydraten
- 75.5 g
- Vetten
- 2.2 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 646.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Κορμός σοκολάτας
Geen beoordelingen
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Geen beoordelingen
Crêpes Suzette
Geen beoordelingen
Κρέμα burrata με λαχανικά
Geen beoordelingen
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Geen beoordelingen
Cupcakes βανίλιας
35 Min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Geen beoordelingen
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5 min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Geen beoordelingen
Μαρμελάδα κράνμπερι
Geen beoordelingen
Γιαούρτι βανίλιας
13sa
Παγωτό φουντούκι
Geen beoordelingen