Apparaten en accessoires
Ιταλική πίτσα bianca
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u. 30min
6 μερίδες
Ingrediënten
Προζύμι
-
φρέσκια μαγιά3 γρ.
-
νερό1400 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
Ζύμη πίτσας
-
αλεύρι φαρίνα400 γρ.
-
νερό και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)1480 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα15 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
646.3 mg
Eiwitten
12.6 g
Calorieën
1644.3 kJ /
393 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
75.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zύμωση
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1u. 40min
Πανετόνε
Geen beoordelingen
Αλμυρά κρουασάν
Geen beoordelingen
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1u. 10min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1u. 40min
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1u. 10min
Κρέμα φράουλας
2u. 10min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4u. 30min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2u. 50min
Πανακότα με πεπόνι
5u. 15min
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Geen beoordelingen
Κρουασάν
12u.