Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de pistaches descascarillados
- 500 g de leche
- 150 g de azúcar
- 15 g de extracto de vainilla natural
- 5 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
- 50 g de mantequilla, en cubos
- Voeding
- per 900 g
- Calorieën
- 9924.1 kJ / 2371.9 kcal
- Eiwitten
- 56.8 g
- Koolhydraten
- 251.2 g
- Vetten
- 131.7 g
- Verzadigd vet
- 49.6 g
- Vezels
- 15.6 g
- Natrium
- 297.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Betún de vainilla
5min
Betún de queso crema
5min
Pasta hojaldre sin empaste
1h
Macarrones con merengue francés
1h 30min
Frangipan de almendra
15min
Pastel double fudge
3h
Caramelo salado
1h
Crepas
1h 15min
Choux y eclairs
1h 30min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 λεπτ.
Betún de mantequilla básico
10min
Betún de queso crema
5min