Färserade paprikor med ris och tomatsås

Färserade paprikor med ris och tomatsås

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 portioner

Ingrediënten

Färserade paprikor med ris
  • lök i halvor
    70 g
  • vitlöksklyfta (optioneel)
    1
  • nötfärs
    300 g
  • vitt bröd i bitar
    2 skivor
  • senap
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • paprikapulver
    1 tsk
  • malen svartpeppar
    ¼ tsk
  • ägg
    1
  • paprikor röda, gröna eller gula
    4
  • vatten
    1200 g
  • grönsaksbuljongtärningar (för 0,5 l)
    2
    2 rågade tsk grönsaksbuljongpasta
  • ris, parboiled
    250 g
Tomatsås
  • smör i bitar
    40 g
  • vetemjöl
    40 g
  • konserverade krossade tomater
    500 g
  • tomatpuré (koncentrerad)
    50 g
  • salt
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    ¼ tsk
  • socker
    1 tsk
  • saft av citron
    1 tsk

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g
Calorieën 2712 kJ / 648 kcal
Vetten 23 g
Vezels 8.3 g
Koolhydraten 80 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen