Apparaten en accessoires
Fläsknoisette med senapssås
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 portioner
Ingrediënten
-
fläskfilé i skivor (1 cm)450 g
-
färska champinjoner skivade100 g
-
75 g madeiravinvit torr vermouth75 g
-
mjölk100 g
-
lök i halvor60 g
-
vitlöksklyfta (optioneel)1
-
grov senap2 tsk
-
stark senap1 tsk
-
1 rågad tsk kycklingbuljongpastakycklingbuljongtärning (för 0,5 l)1
-
salt1 tsk
-
malen svartpeppar eller efter smak1 nypa
-
2 msk gräddecrème fraîche, min. 30 % fetthalt2 msk
-
majsmjöl (stärkelse)1 rågad msk
-
färsk persilja till garnering2 - 3 kvistar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
28 g
Calorieën
961 kJ /
230 kcal
Vetten
7 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Grundkokboken
158 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Geen beoordelingen
Beef Wellington med rödvinssås
Geen beoordelingen
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Geen beoordelingen
Kyckling Katsu Curry med ris
Geen beoordelingen
Tacos
25min
Satay pad thai med kyckling
Geen beoordelingen
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Geen beoordelingen
Kycklinggyros med tzatziki
30min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1u. 45min
Cevapcici med tzatziki
Geen beoordelingen
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Geen beoordelingen
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2u. 45min