Snabb currykyckling på thailändskt vis

Snabb currykyckling på thailändskt vis

4.5 2 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portioner

Ingrediënten

  • vitlöksklyfta
    1
  • lök
    50 - 100 g
  • salt
    ½ - 1 tsk
  • olja
    30 g
  • Thai röd currypasta
    50 - 100 g
  • kokosmjölk
    200 g
  • vatten
    200 g
  • fast potatis peeled, cut in bite-size pieces
    400 g
  • morötter cut in bite-size pieces
    100 g
  • skinnfria kycklingbröst cut in cubes (3 cm)
    600 g
  • frysta gröna ärtor
    150 g
  • färsk koriander leaves only, to garnish
    2 - 3 kvistar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g
Calorieën 1914 kJ / 459 kcal
Vetten 20 g
Vezels 6.2 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen