Grönsaksbuljongpasta

Grönsaksbuljongpasta

4.5 4 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 portioner

Ingrediënten

  • parmesanost (optioneel) cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • selleristjälk cut in pieces
    200 g
  • morötter cut in pieces
    250 g
  • lök cut in halves
    100 g
  • tomater cut in pieces
    100 g
  • squash cut in pieces
    150 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • färsk svamp
    50 g
  • torkat lagerblad (optioneel)
    1
  • färska örter (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 kvistar
  • färsk persilja
    4 kvistar
  • grovt salt
    120 g
  • torrt vitt vin
    30 g
    30 g vatten
  • olivolja
    1 msk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 6 portioner

Eiwitten 28 g
Calorieën 2226 kJ / 533 kcal
Vetten 29 g
Vezels 18.4 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen