Compatibele versies
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Jogurtovo-limetkový mousse
- 3 plátky želatiny
- voda, na namáčení
- 70 gramů cukru
- 200 gramů smetany, 48 % tuku
- 30 gramů limetkové šťávy
-
1
vanilkový lusk, pouze semínka (viz Tip)
of 1 čajová lžička vanilkové pasty - 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
-
60
gramů crème fraîche
of 60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
- 150 gramů jahod
- 20 gramů limetkové šťávy
- 1 snítka bazalky, čerstvé, pouze listy
- 1 limetka, tenké plátky, pro ozdobu (optioneel)
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 1186 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Natrium
- 35 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 godz. 10 min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 dk
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Směs koření nasi goreng
Keine Bewertungen
Mini cheesecaky s mangovým pyré
3h
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3h
Čokoládové tiramisu s chilli
6h
Ovocná omáčka (Coulis)
10min
Panna cotta
6h 15 min
Čokoládová panna cotta
4h 5 min
Mini cheesecaky ve skleničce
4小时