Compatibele versies
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Jogurtovo-limetkový mousse
- 3 plátky želatiny
- voda, na namáčení
- 70 gramů cukru
- 200 gramů smetany, 48 % tuku
- 30 gramů limetkové šťávy
-
1
vanilkový lusk, pouze semínka (viz Tip)
of 1 čajová lžička vanilkové pasty - 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
-
60
gramů crème fraîche
of 60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
- 150 gramů jahod
- 20 gramů limetkové šťávy
- 1 snítka bazalky, čerstvé, pouze listy
- 1 limetka, tenké plátky, pro ozdobu (optioneel)
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 1186 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Natrium
- 35 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3h 40min
Quinoa dezert s malinovým přelivem
No ratings
Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
4 Std. 55 Min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Malinové makronky
26h
Tapiokový dezert s kokosovým mlékem a malinami
8 godz. 20 min
Panna cotta s borůvkami
6 Std. 30 Min
Čokoládový mousse
3h 20min