Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
TM31 TM5 TM6

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.7 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

Masové kuličky:

  • 40 gramů rohlíků, starších, na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 800 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 700 gramů brambor, na kousky

Kaparová omáčka:

  • 200 gramů smetany
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů kaparů, nakládaných, okapaných

Voeding
per 1 porce
Calorieën
2406 kJ / 575 kcal
Eiwitten
22 g
Koolhydraten
48.6 g
Vetten
33.4 g
Vezels
4.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten