Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

500 g

Ingrediënten

20 g wody
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
350 g masła pokrojonego na kawałki
8 żółtek
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 187.8 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Vetten 76 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 40.6 g

Koolhydraten 2.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOSY I KREMY 22 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos holenderski

Sos holenderski

15min

Sos berneński

Sos berneński

15min

Małże z serowym sosem

Małże z serowym sosem

40min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

15min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2u. 45min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1u. 10min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1u.

Szybki sos beszamelowy

Szybki sos beszamelowy

10min