Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- Voeding
- per 1 receta completa
- Calorieën
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 380 g
- Verzadigd vet
- 203 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 939 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada César
15 Min
Salsa holandesa
15 Min
Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
15 Min
Huevos benedictinos
1h
Espárragos con huevos pochados Al vacío
1 godz. 20 min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2u. 5min
Bisque de camarón
25 min
Salsa Bernesa TM6
20 min
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 min
Salsa holandesa
15 Min
Salsa holandesa rápida
10min
Huevos pochados
25 min