![Mousses à la crème de marrons Mousses à la crème de marrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D0CEB6B-61D4-4FC9-B819-8D7A7CFE03A9/Derivates/cd797537-7f9e-49bf-9466-d1e1d8fdfd99.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'amandes effilées
- 30 g de cassonade
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 400 g de crème de marrons
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2652 kJ / 634 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35min
Lemon curd
25min
Verrines marron et chocolat
20min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 godz. 45 min
Crème de marrons
45min
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15min
Mont-Blanc glacé
4hod. 20min
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3 Std. 20 Min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1h 50min
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1h
Coulants au citron
1h
Lemon curd Mode Sauce
20min