Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de cassonade
- 50 g d'amandes effilées
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 400 g de crème de marrons
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2652 kJ / 634 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Glace à la réglisse
3h 45min
Verrines marron et chocolat
20min
Amaretti
25 Min
Cheesecake à la crème de marron
3h 30min
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3sa 20 dk
Flan à la farine de châtaigne
12h 50min
Pannacotta pamplemousse-coco
3h 25min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Coulants au citron
1h
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1h