Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g sobras de pão fatiado muito fino
- 500 g entrecosto
- 4 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g massa de pimentão
- 40 g banha
- 50 g vinho branco
- 1 folha de louro
- 30 g azeite
- 100 g bacon cortado em pedaços
- 15 g coentros
- 950 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3140 kJ / 751 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 44 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Açorda de marisco
30 λεπτ.
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Azevias de grão
50 min
Migas de batata à alentejana
45min
Douradas com açorda de coentros
45min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5 min
Xarém de conquilhas
3h
Peixinhos da horta
50 min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 min
Tomatada de ovos
35 λεπτ.
Azevias de batata-doce e amêndoa
2hod.
Açorda alentejana de bacalhau
30 λεπτ.