Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pão ralado
- 250 g pão torrado partido em pedaços
Croquetes
- 150 g cebola
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g chouriço s/ pele, cortado em pedaços (optioneel)
- 150 g tomate
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g carne de vaca p/ estufar cortada em cubos pequenos
- 500 g carne de porco p/ estufar cortada em cubos pequenos
- 200 g farinha
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- leite até perfazer 600 g
- 4 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 765.8 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 9.5 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 193.5 mg
Alternatieve recepten
Massa quebrada
5 min
Maionese
5 min
Rissóis de polvo
1 godz. 30 min
Rissóis de camarão
1 godz. 30 min
Pastéis de massa tenra de alheira
35min
Chamuças
1 godz. 30 min
Empadas de camarão
50 min
Pastéis de bacalhau
45 min
Empadas de carne de porco
2 Std. 5 Min
Empada de galinha
2 godz.
Molho bechamel
15 min
Pastéis de massa tenra
3 Std.