Croquetas de jamón con bechamel rápida
TM31 TM5 TM6

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.6 (1.2K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 2 huevos duros
  • 50 g de aceite de oliva Suave La Española
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

  • 4 huevos
  • 200 g de pan rallado
  • aceite de oliva Suave La Española, abundante (para freír)

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
312.2 kJ / 74.6 kcal
Eiwitten
2.9 g
Koolhydraten
6.4 g
Vetten
4.1 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
0.3 g
Natrium
130.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten