Apparaten en accessoires
Scrambled eggs sottovuoto
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
3 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di burro
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 uova fredde
-
½ cucchiaino di sale
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
pepe nero macinato
-
erba cipollina fresca tritata
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
797 mg
Eiwitten
13.1 g
Calorieën
1071.5 kJ /
256.1 kcal
Vetten
21.4 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
10.4 g
Koolhydraten
1.4 g
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