sous-vide慢煮鸡肉卷配红甜椒酱

sous-vide慢煮鸡肉卷配红甜椒酱

4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 10min
3 人份

Ingrediënten

淋酱
  • 新鲜龙蒿草 自取叶子
    20 克
    20 克 新鲜细香葱, ,切段,4厘米
  • 油浸朝鲜蓟心 沥干水分
    80 克
  • 里考塔乳酪
    100 克
  • ½ 茶匙
  • 现磨黑胡椒粉
    ½ 茶匙
鸡肉卷配红甜椒酱
  • 去皮鸡大胸肉 (约每片180克-200克)
    3 块
  • 大约 ,确保袋子被水完全覆盖
    1400 - 1500 克
  • 鲜榨柠檬汁 (约半个柠檬)
    30 克
  • 红甜椒 切半,去籽
    2 个
  • 蒜头
    4 瓣
  • 橄榄油
    40 克
  • ¼ 茶匙
  • 现磨黑胡椒粉
    1 小撮

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 人份

Natrium 188 mg
Eiwitten 52 g
Calorieën 1756 kJ / 420 kcal
Vetten 21 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...