Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 33 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u.

12 porzioni

Ingrediënten

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 183.3 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 42.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 30 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon meringue pie

3sa

Marmellata di pomodori verdi

25sa 10 dk

Paste di meliga (paste ad'melia)

40 dk

Fiordilatte bolognese

9sa 30 dk

Confettura di pere e fiori di lavanda

1sa 20 dk

Grissini integrali al rosmarino

2sa 50 dk

Crema di marroni

1sa 10 dk

Confettura di fragole e arance

1sa 20 dk

Pinza

50 dk

Biscotti zaeti

55 dk

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5sa 45 dk

Confettura di pesche ed amaretti

1sa 30 dk