Albóndigas con salsa de tomate

4.3 1.7K beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

Albóndigas

40 g de pan fresco o duro cortado en trozos
80 g de leche
6 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 diente de ajo (optioneel)
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
aceite para engrasar el Varoma

Salsa de tomate

1 diente de ajo
50 - 80 g de cebolla cortada en dos
20 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 27 g

Calorieën 1507 kJ / 359 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Recetas a mi medida 100 recepten
Spanje

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Macarrones con tomate y chorizo

25min

Pollo en pepitoria

45min

Pollo al chilindrón

45min

Albóndigas en salsa española

55min

Cocido madrileño

2u. 15min

Lentejas estofadas

3u. 45min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1u.

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Lasaña boloñesa

2u. 30min

Arroz amarillo con pollo

40min

Judías blancas con chorizo

40min