Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
- 200 g de apio cortado en trozos
- 250 g de zanahoria cortada en trozos
- 100 g de cebolla cortada en dos
- 100 g de tomate cortado en trozos
- 150 g de calabacín cortado en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de setas frescas
- 1 hoja de laurel seca
- 6 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. albahaca, salvia, romero) solo las hojas
- 4 ramitas de perejil fresco
- 120 g de sal gorda
-
30
g de vino blanco seco
of 30 g de agua - 1 cucharada de aceite de oliva
- Voeding
- per 650 g
- Calorieën
- 1931.5 kJ / 461.7 kcal
- Eiwitten
- 12.1 g
- Koolhydraten
- 70.7 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 26.4 g
- Natrium
- 46886.6 mg
Alternatieve recepten
Queso cremoso
15 godz.
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 Min
Concentrado de caldo de pescado
30min
Kétchup
1h
Concentrado de caldo de carne
45 Min
Harinas de cereales o de legumbres
5min
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Yogur natural
14 Std.
Tahini - Oriente Próximo
20 Min
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35min
Pan integral de molde
3 Std.
Scones de suero de leche con queso fresco
6 Std. 40 Min