Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

Name: Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 800 gramů brambor; 30 gramů olivového oleje; 6 steaků z hejka; 2 čajové lžičky soli; 150 gramů cibule; 1 stroužek česneku; 100 gramů mrkve; 400 gramů rajčat; ½ čajové lžičky pepře černého, mletého; 100 gramů vody

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 porcí

Ingrediënten

brambor cut in pieces (3-4 cm)
800 gramů
olivového oleje plus extra for greasing
30 gramů
steaků z hejka (120-200 g each)
6
6 kusů bílého rybího filé, (různé druhy bílé ryby, 120-200 gramů každý)
soli adjust to taste
2 čajové lžičky
cibule cut in halves
150 gramů
stroužek česneku
1
mrkve cut in pieces
100 gramů
vína, bílého (optioneel)
50 gramů
rajčat
400 gramů
pepře černého, mletého cut in pieces
½ čajové lžičky
vody
100 gramů