Rustikální chléb

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 krajíců

Ingrediënten

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (optioneel)
hrubá mouka pro pomoučnění

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 krajíc / plátek

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Celozrnné housky

2u.

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2u. 10min

Medovo – ořechový chléb

3u. 50min

Chléb expres

45min

Rýnský tmavý chléb

1u. 30min

Celozrnný chléb z páry

2u.

Okatý chléb

9u. 40min

Český chléb z žitného kvásku

15u. 30min

Špaldovo-pohankový chléb

1u. 30min

Žitný vícezrnný chléb

1u. 15min

Žitný chléb

3u. 50min

Chléb

1u. 40min