Rustikální chléb
TM6 TM5 TM31

Rustikální chléb

4.8 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    of 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (optioneel)
  • hrubá mouka, pro pomoučnění

Voeding
per 1 krajíc / plátek
Calorieën
291 kJ / 70 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
0 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten