Rustikální chléb

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 krajíců

Ingrediënten

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (optioneel)
hrubá mouka pro pomoučnění

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 krajíc / plátek

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Rýnský tmavý chléb

1h 30min

Celozrnné housky

2h

Earl Grey čajový koláč (bez cukru)

45min

Makový chléb

2h 20min

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1h 20min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Pivní chléb

3h 40min

Žitný chléb

3h 50min

Český chléb z žitného kvásku

15h 30min

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min