Rustikální chléb

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 krajíců

Ingrediënten

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (optioneel)
hrubá mouka pro pomoučnění

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 krajíc / plátek

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Celozrnné housky

2u.

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1u. 10min

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

20min

Makové bochánky

30min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4u.

Treska s citrusovým máslem

50min

Likér piña colada

30min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1u.

Chlebová polévka

25min

Nugátový likér

50min

Barevné ovocné řezy

1u. 10min

Chléb se sýrem a salámem

1u. 40min