Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 57 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

8 kusů

Ingrediënten

50 gramů sýru Gruyère (optioneel) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Výběr porcí 244 recepten
Tsjechië

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Auvergneský sýrový quiche

1u. 20min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min

Quiche s lososem

50min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1u.

Placky ze čtyř druhů sýru

40min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1u.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2u. 30min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1u. 20min

Alsaský koláč

1u.

Rizoto s parmazánem

30min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min