Slaný koláč Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Slaný koláč Quiche Lorraine

4.6 (45 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 gramů sýru Gruyère, na kousky (optioneel)

Těsto

  • 75 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody

Náplň

  • 200 gramů slaniny, na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 gramů mléka
  • 100 gramů crème fraîche
    of 100 gramů smetany
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Voeding
per 1 krajíc / plátek
Calorieën
1215 kJ / 290 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
19 g
Vezels
0.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten