Holandská omáčka

4.7 108 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 porce

Ingrediënten

250 gramů másla na kousky
50 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
3 žloutky
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porce

Eiwitten 11 g

Calorieën 8751 kJ / 2093 kcal

Vetten 227 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48u.

Créme brulée

1u. 50min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Koprový olej

8min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1u. 10min

Čedarový dip s jalapeño papričkami

15min

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1u. 40min

Holandská omáčka

15min

Rizoto s parmazánem

30min

Bešamelová omáčka

15min